HLADNA PREDJELA

mali zalogaji čistog zadovoljstva
  • Novost

    Carpaccio od boškarina

    carpaccio od boškarina na posteljici od zelene salate, grana padano, masline i maslinovo
    ulje
  • Novost

    Coctail od morskih kozica

    sastoji od oljuštenih, kuhanih repova morskih kozica u Marie Rose umaku ili koktel umaku,
    posluženih u čaši na posteljici trakica zelene salate s dodatkom maslina i limuna

  • Peperone hladna plata ( za 2 osobe )

    istarske kobasice, panceta,
    pršut, slani inćuni, masline

  • Peperone vege plata ( za 2 osobe )

    (razne vrste), mini rajčice,slatki feferomi, masline

  • Peperone Mex umaci

    blagi bijeli umak, ljuti crveni umak,tortilja čips

JUHE

  • Krem juha od rajčice

    grana padano, krutoni, poslužena s mogučnošću dodatka vrhnja

  • Krem juha od gljiva

ISTARSKA TJESTENINA - Gnocchi

  • Gnocchi “Tartufo”

  • Gnocchi Gamberone”

  • Gnocchi “4 sira”

  • Gnocchi panceta, rukola & gljive

ROŠTILJ

Ukusna hrana sa roštilja-Volim meso

  • „Peperone BBQ Grill”

    (za jednu osobu)
    -pljeskavica (250 gr), pileća krilca, pileća prsa, BBQ umak i pekarski krumpir

  • „Peperone BBQ Rebrica”

    pork ribs & side dish + bbq sauce

  • „Peperone Cordon Bleu“

    - svinjsko meso punjeno sirom i šunkom, pohano i prženo s pomesom i majonezom

  • „Peperone BBQ Krilca”

    pileća krilca, BBQ umak & prilog po izboru

  • Peperone Pileća prsa“

    -marinirana pileća prsa, pekarski krumpir i majoneza
  • Novost

    „Peperone BBQ BOSS Grill“

    (za 2 osobe)
    svinjska rebrica, 2 x pljeskavica (150 gr), pileća krilca, pileća prsa, BBQ umak, pekarski krumpir i sezonska salata

  • Ćevapi u lepinji

    -ćevapi u lepinji, ajvar i luk

  • Ćevapi i prilog

    -ćevapi, prilog po izboru, ajvar i luk

VELIKE SALATE

  • „Salata Sir“

    zelena salata, rajčica, rukola, krastavac i sir

  • „Salata Tuna“

    zelena salata, rajčica, rukola, krastavac, kukuruz, sir i tuna

  • „Salata Piletina“

    -zelena salata, rajčica, rukola, krastavac, sir i piletina

  • „Salata Mex“

    zelena salata, rajčica, rukola, luk, paprika, kukuruz, grah,
    blagi chilly začin

  • „Salata Gljive & Panceta“

    zelena salata, rukola, gljive i panceta s lukom

  • „Salata More“

    zelena salata, rukola, krastavci, kozice, slani inćuni

  • Salata "Caprese"

    mozzarella sa rajčicom i bosiljkom

TORTILJE

  • Tortillas con carne picada

    -2 tortilje punjene mlijevenim mesom, sirom i povrćem, posluženo sa bijelim i crvenim umakom

  • Tortillas con carne de pollo

    2 tortilje punjene pilećim mesom, sirom i povrćem, posluženo sa bijelim i crvenim umakom

  • Tortillas con carne de atun

    2 tortilje punjene tunjevinom, sirom i povrćem, posluženo sa bijelim i crvenim umakom

BURGERI

pljeskavica od 150g

  • Hamburger

    pljeskavica, majoneza, kečap, zelena salata, rajčica

  • Cheeseburger

    pljeskavica, sir, majoneza, kečap, zelena salata, rajčica
  • Novost

    Baconburger

    pljeskavica,sir, panceta, majoneza, kečap, zelena salata, rajčica

  • Chickenburger

    pileći file + sir,majoneza, kečap, zelena salata, rajčica

  • Peperone vegetarian burger

    sir, majoneza, kečap, salata, rajčica, voda, izolat proteina graška, prešano ulje canola repice, rafinirano kokosovo ulje, rižin protein, arome, kakao maslac, protein mungo graha, metilceluloza, krumpirov škrob, ekstrakt jabuke, sol, kalij klorid, ocat, koncentrat limunova soka, lecitin suncokreta, prah šipka, bojilo: ekstrakt cikle. Pljeskavica NE sadrži soju ni kikiriki i također je ne - GMO proizvod!

  • Peperone vegeburger

    kečap, salata, rajčica, voda, izolat proteina graška, prešano ulje canola repice, rafinirano kokosovo ulje, rižin protein, arome, kakao maslac, protein mungo graha, metilceluloza, krumpirov škrob, ekstrakt jabuke, sol, kalij klorid, ocat, koncentrat limunova soka, lecitin suncokreta, prah šipka, bojilo: ekstrakt cikle. Pljeskavica NE sadrži soju ni kikiriki i također je ne - GMO proizvod!

GOURMET BURGERI

*Svježe pečena peciva od pizza tijesta
  • Šef kuhinje preporučuje:

    Peperone burger

    - pljeskavica od 220g
    - panceta, sir, rukola, majoneza, BBQ umak

  • Istarski burger

    - pljeskavica od 220g
    - tartufata, istarske kobasice, sir, zelena salata, majoneza, bijeli umak

  • Torro burger

    - pljeskavica od 220g
    - sir, luk, ljuti umak, zelena salata

PIZZA

  • Margerita

    tomato, cheese, oregano

  • Mješana

    rajčica, sir, šunka, origano

  • Ai funghi

    rajčica, sir, gljive, origano

  • Capricciosa

    rajčica, sir, šunka, gljive, origano

  • Al Salame

    rajčica, sir, zimska salama, origano

  • Al tonno

    rajčica, sir, tuna, origano

  • Tuna Plus

    rajčica, sir, tuna, češnjak, luk kukuruz, origano

  • Artičoki

    rajčica, sir, artičoki, origano

  • Braccio di ferro

    rajčica, sir, špinat, parmezan, origano

  • Calzone

    rajčica, sir, šunka, gljive, origano

  • Diavola

    rajčica, sir, pikant salama, ljuti feferoni, origano

  • Fantasia

    rajčica, sir, šunka, gljive, paprika, panceta, vrhnje, origano

  • Fontana

    rajčica, sir, šunka, gljive, pršut, artičoki, origano
  • Posebna ponuda

    Seljačka

    rajčica, sir, panceta, paprika, luk, pikant salama, ljuti feferoni, origano

  • Gorgonzola

    rajčica, sir, gorgonzola, origano

  • Monte Carlo

    rajčica, sir, šunka, gljive, jaje, origano

  • Napoletana

    rajčica, sir, slani inćuni, origano

  • Prosciutto crudo

    rajčica, sir, pršut, origano

  • Quattro staggioni

    rajčica, sir, šunka, gljive, artičoki, paprika, origano

  • Quattro formaggi

    rajčica, 4 vrste sira, origano

  • Cinque formaggi

    s a ls a r a j č i c a , 4 v rst e sir a , m o z z a r e l l a , o ri g a n o

  • Suocera

    rajčica, sir, šunka, gorgonzola, ljuti feferoni, origano

  • Vegetariana

    rajčica, sir, sezonsko povrće, origano

  • Istriana

    rajčica, sir, pršut, panceta, kobasica, origano

  • Alla Contadina

    rajčica, sir, luk, panceta, kobasice, rukola, parmezan

  • Sunce i more

    vrhnje, sir, kozice, tikvice, jaje, origano

  • Funghi e pancetta in bianco

    vrhnje, sir, gljive, panceta, origano

  • Tartufo

    vrhnje, sir, tartufata, gljive, ulje s tartufima, origano
  • Posebna ponuda

    SPECIAL „Peperone pizza“

    rajčica, sir, mljeveno meso, kukuruz, grah, paprika, blagi chilly, ljuti feferoni, origano

DESERTI

  • Dnevni desert 1

    Raspitajte se o današnjem desertu kod konobara.

  • Dnevni desert 2

    Raspitajte se o današnjem desertu kod konobara.

  • Nutellino Caffe

  • Ice caffe with ice cream

  • Kakao šlag

  • Kava šlag

  • Sladoleg kuglica

  • Sladoledni kup

  • Šlag

PRILOZI

  • Prženi krumpir

  • Pekarski krumpir

  • Pohani luk

  • Mala sezonska salata

DODACI-NAMAZI RAZNI

  • Ketchup

  • Majoneza

  • BBQ sauce